Seremi de salud reitera los riesgos de consumir alimentos de la vía pública
A propósito de los últimos días de vacaciones y del masivo corte de energía eléctrica en gran parte del país
el viernes pasado a las 9:41
Un nuevo llamado al autocuidado y a no comprar alimentos en el comercio informal hizo la seremi de Salud Valparaíso, Lorena Cofré, ante las altas cifras registradas por afectaciones gastrointestinales, las que superan las 5 mil atenciones en los servicios de urgencia en lo que va del 2025. La titular de salud indicó que no se puede garantizar la calidad, contenido y salubridad de los alimentos que se venden en el comercio no establecido.
De acuerdo a lo señalado por la autoridad, es fundamental mantener la cadena de frío, lavar bien frutas y verduras, y siempre cocer pescados y mariscos. Frente a esta recomendación hoy se hace mucho más necesario asumir las medidas de autocuidado y es que con el masivo corte de energía eléctrica de más de diez horas en gran parte del país, no existe certeza alguna de que aquellos alimentos que se venden en la vía pública de manera irregular, hayan conservado la cadena de frío.
el viernes pasado a las 17:04
el viernes pasado a las 10:27
el jueves pasado a las 18:03
el viernes pasado a las 9:41
ayer a las 13:43
La medida considera una inversión cercana a los 3 mil millones de pesos y busca mejorar la conectividad de miles de personas que actualmente cuentan con una oferta limitada de recorridos.
ayer a las 17:14
Mientras las autoridades chilenas y argentinas seguirán analizando las condiciones meteorológicas durante septiembre, la atención de 24 horas en frontera se posterga hasta nuevo aviso.
el viernes pasado a las 9:54
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