En Aconcagua, esta tradición culinaria cobra una relevancia especial y en lugares tan típicos como el Mercado en pleno centro de San Felipe.
El Mercado es uno de los lugares más concurridos en esta jornada. Reconocido por su ambiente acogedor y su oferta gastronómica diversa, tradicional y casera, este recinto se convirtió una vez más en el epicentro de la celebración del Día del Completo.
En este lugar el festejado nunca puede servirse solo, debe ir por obligación acompañado de una Leche con Plátano.
El completo, conocido por su generosa cantidad de ingredientes que van desde el clásico tomate y palta hasta las más innovadoras combinaciones, sin duda se ha ganado un lugar privilegiado en la gastronomía chilena.
El Día del Completo en Aconcagua no solo destaca por su propuesta gastronómica, sino también por la sensación de comunidad que promueve. Es un momento para disfrutar, compartir y celebrar una de las tradiciones culinarias más queridas de Chile, demostrando que el completo, no es un simple plato y tampoco comida rápida, es más bien, un símbolo de identidad nacional.
el jueves pasado a las 12:32
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En la Parroquia Santo Cristo de la Salud de Los Andes, se llevó a cabo una misa en homenaje a las 27 víctimas que perdieron la vida el 03 de julio de 1984 en el Complejo Fronterizo Los Libertadores, tras una avalancha.
el jueves pasado a las 13:21
Si el despertar de ayer de los andinos fue inquietante al conocerse de un homicidio en el sector del cerro de la Virgen, el anochecer no pasó inadvertido tras antecedentes de un segundo homicidio, esta vez en la población los Copihues.
el jueves pasado a las 18:20
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