Sanfelipeños celebraron el Día del Completo en el Mercado
No se sabe muy bien cómo ni cuándo nació la tradición, pero lo que si es cierto, es que se trata de un verdadero patrimonio local. Se trata del Completo que tiene su propio día de celebración cada 24 de mayo, fecha en que literalmente Chile le rinde homenaje a uno de los platos más queridos y emblemáticos del país.
el martes pasado a las 11:25
En Aconcagua, esta tradición culinaria cobra una relevancia especial y en lugares tan típicos como el Mercado en pleno centro de San Felipe.
El Mercado es uno de los lugares más concurridos en esta jornada. Reconocido por su ambiente acogedor y su oferta gastronómica diversa, tradicional y casera, este recinto se convirtió una vez más en el epicentro de la celebración del Día del Completo.
En este lugar el festejado nunca puede servirse solo, debe ir por obligación acompañado de una Leche con Plátano.
El completo, conocido por su generosa cantidad de ingredientes que van desde el clásico tomate y palta hasta las más innovadoras combinaciones, sin duda se ha ganado un lugar privilegiado en la gastronomía chilena.
El Día del Completo en Aconcagua no solo destaca por su propuesta gastronómica, sino también por la sensación de comunidad que promueve. Es un momento para disfrutar, compartir y celebrar una de las tradiciones culinarias más queridas de Chile, demostrando que el completo, no es un simple plato y tampoco comida rápida, es más bien, un símbolo de identidad nacional.
el martes pasado a las 16:48
el martes pasado a las 11:25
el viernes pasado a las 18:38
el viernes pasado a las 18:27
el martes pasado a las 16:48
el martes pasado a las 11:03
el martes pasado a las 9:42
el lunes pasado a las 11:30
ayer a las 17:38
Un significativo aporte a la reducción de las listas de espera en diferentes especialidades, fue lo que se logró en el Hospital San Camilo de San Felipe, gracias al voluntariado muévete por la salud, una iniciativa coordinada entre el establecimiento y la Universidad Católica, que permitió la realización de 600 atenciones y procedimientos.
ayer a las 18:28
En el marco de la agenda de "Cultura y Diversión" que ofrece la Municipalidad de Los Andes para este verano 2026, el taller de Cartonería Mexicana destaca como un espacio de creatividad y rescate artesanal. Bajo la guía de la profesora Alberta García, niños desde los 7 a los 15 años se reúnen cada martes a las 10 de la mañana en el taller de diseño de máscaras y los viernes a las 11:30 en el taller de juguetes tradicionales en el Centro Cultural. Esto con el fin de aprender técnicas tradicionales de diseño utilizando materiales sencillos creando así figuras de gran valor artístico.















































