Entregan detalles por resolución sanitaria en negocios de alimentos
Una charla muy productiva e interesante es la que protagonizó un grupo de emprendedores de la comuna de San Felipe y que estuvo a cargo del Centro de Negocios Sercotec Aconcagua y la Autoridad Sanitaria.
En esta ocasión la iniciativa estuvo enfocada a quienes se dedican al rubro alimentario y es que se entregaron antecedentes y detalles de cómo obtener la resolución sanitaria, documento primordial para este tipo de negocios.
Los participantes destacaron la iniciativa, señalando que muchas veces se realizan capacitaciones y actualizaciones en torno a la manipulación de alimentos, lo que por cierto es muy positivo, pero pocas veces se abordan los trámites administrativos esenciales.
Una iniciativa que, dado el alto interés, no se descarta pueda repetirse con más grupos de emprendedores que, por cierto, forman parte de la cartera del Centro de Negocios de Sercotec en la comuna.
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