Alimentos vencidos y carne con insectos tras fiscalización en feria Diego de Almagro
Tras una evaluación realizada a los alimentos que fueron confiscados el pasado domingo en la Feria de Almagro, la autoridad Sanitaria en Aconcagua dio a conocer el estado en las que se encontraban estos alimentos, en su mayoría vencidos -no acto para el consumo humano- además las carnes que fueron decomisadas contenían insectos como cucarachas y chinches
El pasado domingo se llevó a cabo una rigurosa fiscalización por partes de las autoridades en la Feria Diego de Almagro en San Felipe, lo que significó la desarticulación de feriantes irregulares y de la insalubridad de las cocinerías clandestinas, donde además se confiscó una gran de variedad de alimentos; estos fueron revisados detalladamente por parte la autoridad Sanitaria en Aconcagua, arrojando resultados preocupantes.
En tanto detalló que las carnes confiscadas tenían insectos como cucarachas y chinches, lo que de haber sido consumida por los usuarios de la feria, pudo haber significado un gran riesgo para la salud de cada uno de los consumidores.
Ambas autoridades enfatizaron que el mismo procedimiento de fiscalización se comenzará a realizar durante las próximas semanas hasta poder regularizar en su totalidad la Feria Diego de Almagro, para brindar una mayor seguridad y evitar la venta de alimentos que puedan poner en riesgo la salud de cada una de las personas que se acercan cada domingo a comprar en el lugar.
el jueves pasado a las 18:46
el miércoles pasado a las 17:06
el martes pasado a las 18:53
el martes pasado a las 18:47
el viernes pasado a las 13:15
el viernes pasado a las 17:53
El Servicio nacional de prevención y respuestas ante desastre decretó alerta preventiva ante el pronóstico de inestabilidad climática que afectará a la zona cordillerana de Los Andes durante las próximas horas. Según los reportes meteorológicos, se espera la ocurrencia de tormentas eléctricas acompañadas de precipitaciones líquidas en la alta montaña, situación que eleva el riesgo para quienes circulan por zonas de alta pendiente.
el viernes pasado a las 13:10
Como parte de la ejecución del fondo colectivo del programa “Desarrollo Agrícola San Pedro”, representantes de la Mesa de Agricultores San Pedro–Colbún visitaron los proyectos impulsados en la zona, como las obras de limpieza de canales y el taller de elaboración de subproductos agrícolas.
el viernes pasado a las 6:57
el martes pasado a las 15:46
